牛油かす1kg

横山商店の自家製牛油かす‼
天かすちゃうで油かす(牛かす)
牛の都 神戸で昔から愛されている、牛かす(油かす)
牛の小腸を時間をかけて油で揚げ、臭みとなる水分と余分な油を丁寧に抽出し乾燥させて、旨みをギュッと閉じ込めました。
外はカリカリ、中はぷるるん。クセになる味、横山商店 牛油かす。

【使用方法】
お好み焼き、焼きそば、牛かすうどん、炒め物、上質な旨味の油。
カリカリに焼いてわさび醤油でお酒のあてに。
もつ鍋、味噌汁、出汁が出て旨み向上です。和風出汁との相性抜群です。

【原材料】
オーストラリア産の牛の膜付き小腸
販売価格 5,000円(税抜)
購入数


ピックアップ


牛油かす1kg

5,000円(税抜)


牛油かす500g

3,000円(税抜)


冷凍国産小腸200g

600円(税抜)


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営業時間
11:00-17:00(日・祝休み)

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青カラーは、お休みです。2022年1月1日から1月4日までお正月休みいただきます。 2021年最終発送は、12.月31日12時ご注文まで。年始の発送は、1月5日から順次発送となります。 年末年始期間の日にち指定はできかねます。ご理解のほどよろしくお願いします。
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